N5<6<115<34D14
STEAMER = vapeur sous pression MIELE

Avec porte relevable

Noir ou inox à choix

DGL 4164-60

Modes de fonctionnement, fonctions

Cuire

Extraire le jus

Blanchir

Stériliser

Régénérer

Décongeler

Détartrage automatique

Températures pour la cuisson sans pression :

40°C–100°C

Températures pour la cuisson avec une légère

pression : 101°C–120°C

Températures préenregistrées

Affichage de la température réelle

Confort d’emploi

Affichage électronique, touches +/–

Réduction de vapeur avant la fin de la cuisson

Fonctions de l’horloge

Programmation de la durée de cuisson

Arrêt automatique avec maintien au chaud

Equipement

Enceinte de cuisson inox de 19,5 l

3 niveaux d’enfournement

Confort d’entretien

Face inox avec revêtement CleanSteel

Tuyau d’arrivée d’eau/tuyau de vidange

Sécurité

Porte à battant à fermeture hermétique et

verrouillage de sécurité

Blocage de la mise en marche

Contact de porte

Arrêt automatique de sécurité

Adaptation automatique du point d’ébullition

Accessoires

2 récipients de cuisson perforés, 4 cm de haut, 1,5 l

1 récipient de cuisson non perforé, 6 cm de haut, 2,5 l

1 fond intermédiaire non perforé

Tuyau d’arrivée d’eau 1/2“ de 2,5 m

(filetage 3/4“)

Tuyau de vidange 2,5 m, Ø intérieur 21 mm

1 livre de cuisine « Steamer, four à vapeur »

1 DVD « La cuisson facile »