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Four Combair-Steam Euro 60 A-10%  V.ZUG

COMBAIR-STEAM N Miroir

COMBAIR-STEAM N ChromClass  +  frs 100.-

Efficacité énergétique: A

Caractéristiques

Cuire à la vapeur

Régénérer

Cuisiner pro

Air chaud Air chaud + vapeur

Air chaud humide

Chaleur voûte et sole

PizzaPlus

Premium Swiss Quality

Fonctionnement combiné:Four/steamer

Durée / fin de cuisson

Régulateur d'atmosphère

Commande électronique intégrale

Horloge électronique

Volume de l'espace de cuisson: 56 litres

Espace de cuisson: DualEmail

Eclairage: 2 lampes à incandescence
Horloge et minuterie

Dimensions

Largeur de niche mm: 600

Hauteur de niche mm: 594

Profondeur de niche mm: 550

Largeur appareil mm: 596

Hauteur appareil mm: 598

Profondeur appareil mm: 567

Profondeur avec porte ouverte mm: 440

Poids à vide: 47 kg

Type de raccordement: 230 ou 400 volts

Caractéristiques steamer

Electronic Steam System (ESS)

Base de l'espace de cuisson parfaitement plane

Détartrage guidé

Service et interfaces

Garantie: 2 ans

OEil ZUG

Energie

Puissance connectée: 3,7 kilowatts

Protection par fusible:2x10/1x16 ampére(s)

Réduction automatique de la consommation en mode veille

Appareil TopEco

Modes de fonctionnement

Cuire à la vapeur

Régénérer

Cuisiner pro
Air chaud

Accessoires fournis

Plaque à gateaux émaillée

DualEmail, 430 x 370 x 25 mm

Grille, Acier au chrome-nickel,430 x 370 mm

Evacuation ancien appareil possible